AUBERGE SAINT ROCH
Des menus qui suivent les saisons, à la carte, dans un auberge chaleureuse à Beaumes-de-Venise.
La table de l'auberge est de plus en plus appréciée. L'accueil chaleureux avec de vraies petites attentions y est pour beaucoup. Et la carte est assez séduisante pour qui aime retrouver des classiques. Les menus suivent les saisons bien sûr. On sent que le chef préfère travailler la viande au poisson, ce qui ne l'empêche pas de proposer un pavé de sandre de ligne du Vidourle avec un beurre de safran de l'Ourika et une émulsion à l'huile d'argan. Son bœuf et son poulet basse température sont vraiment tendres. Accueil chaleureux.
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Avis des membres sur AUBERGE SAINT ROCH
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