L'ESSENTIEL
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Établissement présentant une ardoise qui change chaque semaine avec des produits ardéchois préparés par le chef Rémi Chaize.
Au piano, le chef Rémi Chaize aime travailler les produits ardéchois. Chaque semaine l'ardoise change. Par exemple : bavaroise de chou romanesco avec longe de porc séchée en chiffonnade, ketchup de carottes, sablés à la tapenade, puis poitrine de poulet fermier rôtie avec quinoa sauté aux petits légumes, mousseline de cardons, jus de poulet au romarin, puis fromages affinés ou faisselle fermière, et pour finir pudding à l'orange avec ganache montée au chocolat et sorbet mangue. Belle carte de vins des Côtes du Rhône, bières de microbrasserie, jus de fruit...
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Annonay
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Assurance Voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
L'ESSENTIEL se situe au 29, avenue Marc Seguin , 07100 Annonay
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Annonay et autour
Publicité