LE CHALET GOURMAND
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Joël, cuisinier passionné, et Thierry son complice, dont les nombreuses chemises hawaïennes et l'humour donnent au service un air décontracté très plaisant, tiennent le Chalet Gourmand. Un chalet fait de bois et de briques, à la décoration montagnarde rehaussée de touches cosy, pour savourer plusieurs versions des spécialités savoyardes. Des plus traditionnelles et incontournables : fondue savoyarde nature, aux cèpes, girolles et morilles, tartiflette, reblochonnade, berthoud, raclette ; aux plus confidentielles comme cette potence de viandes. Produits toujours de qualité. Coup de cœur également pour les plats de cuisine classique comme les filet de perche aux écrevisses, le tartare de bœuf coupé au couteau ou le burger de bœuf façon Rossini (au foie gras). Les salades sont généreuses et les amateurs de poissons ne sont pas oubliés. Des produits locaux pour une cuisine traditionnelle dont les plats à la carte varient au gré des saisons. La terrasse ombragée et fleurie est un délice l'été. Un restaurant qui porte bien son nom !
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