L'AUTRE VERSION LA TABLE D'ERIC
Restaurant semi-gastronomique avec des produits frais d'ici et d'ailleurs, avec une touche bourguignonne.
Ce restaurant familial ouvert récemment compte déjà de nombreux habitués. Le chef Éric Briones s'est forgé une expérience au sein de grandes maisons françaises et de son restaurant gastronomique à Dijon. Installé en Guadeloupe depuis plusieurs années, le chef vous propose une cuisine semi-gastronomique composée de produits frais d'ici et d'ailleurs, avec une touche bourguignonne. Le tout accompagné d'une belle carte des vins, dont de nombreux trésors bourguignons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUTRE VERSION LA TABLE D'ERIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
un peu cher mais on retrouve la qualité et l'originalité dans son assiette
Le lieu tout d’abord bien loin des standards traditionnels sur les zones passantes et touristiques,
Le cadre en parfaite harmonie avec ce que l’on attend entre le raffinement et la table,
L’accueil chaleureux, direct, très professionnel de propriétaires heureux du plaisir qu’ils vous font partager,
Les plats et la carte enfin qui rivalisent sans contexte avec les meilleures tables de Métropole,
Les prix sont en adéquation avec le plaisir recherché, bon rapport qualité/prix,
Mon épouse et moi-même n’avons trouvé aucune faute de goût et sûr que dans un avenir très proche la réservation sera nécessaire plusieurs jours avant si vous souhaitez accéder au plaisir gastronomique de ce lieu.
à recommander sans modération.
Petit plus, un service de qualité avec la gentillesse de la chef qui veillera à votre satisfaction tout au long du repas.
C’est une adresse incontournable que je recommande vivement lors de votre séjour en Guadeloupe !!
Enzo et Justine