619
Restaurant de spécialités basco-landaises et bar à vins aux nombreuses références.
Une adresse bien connue qui sent bon le Sud-Ouest de la France, pays d'origine d'Eric le propriétaire. On y retrouve les spécialités basco-landaises, tels que le foie gras au rhum vieux, la terrine de cochon au piment d'Espelette, le confit de canard, le tout fait maison. La cuisine est servie en fonction du marché, et les poissons proviennent exclusivement des pêcheurs locaux. Quant à la carte des vins, elle est unique en Guadeloupe car le 619 c'est aussi une vraie cave, bar à vins avec plus de 200 références de bons vins, un choix de bières et d'alcools.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur 619
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Peu de plats à la carte, mais tout est maison, frais et bon. Même les desserts et la charcuterie.
La plus belle cave à vin du coin
Accueil très sympa