TI-BO DOUDOU
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Restaurant les pieds dans le sable proposant une cuisine de très bonne qualité et créative.
Une bonne adresse pour déjeuner les pieds dans le sable. L'accueil est chaleureux. La carte change très régulièrement selon les arrivages, la cuisine est créative et de très bonne qualité. Le chef privilégie les produits de la pêche qui sont savamment cuisinés sous toutes les formes (rillettes, tartares, émincés, filets, pavés ou mi-cuits de poissons... avec parfois des burgots farcis en prime) qui sont accompagnés de légumes travaillés maison (purées, gratins, riz parfumé...) et d'excellentes sauces. Un colombo de poulet ou de cabri est également proposé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TI-BO DOUDOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
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Questions fréquentes :
Le menu est à prix unique et à choix multiples, mais le service est étonnant, impatient, amateur ... il faut même ouvrir la bouteille de vin soi-même car apparemment personne ne sait faire !!! Bon, heureusement, les entrées de poisson, mariné ou tartare, sont vraiment divines. Les plats, eux, ne tiennent pas toutes leurs promesses ... attention à la présentation !!! Quant aux desserts, ils ne semblent pas, de l'aveu même d'une serveuse, faits maison ... Au final, l'avis est forcément mitigé ... mais comme on est en vacances, on essaiera de garder en souvenir la délicatesse des poissons crus.