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AU BON VIVRE

Cuisines du monde €€
4.6/5
5 avis

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31, rue Jean Calot, 97137Terre-De-Haut, Guadeloupe
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2024
Recommandé
2024

Adresse avec un patio aéré servant des plats métissés revisités aux saveurs des Antilles issus d'une cuisine raffinée.

Cette jolie bâtisse en pierres et boiseries (l'une des plus anciennes de l'île), dotée d'un patio bien aéré, est située à seulement 30 m de l'embarcadère. Le chef, maître restaurateur, a été reconnu « jeune talent de l'année » par le guide Gault & Millau en 2020. Il concocte des plats métissés revisités aux saveurs des Antilles. La cuisine proposée est originale et raffinée. Le service est attentif et très agréable. Une excellente adresse avec des suggestions différentes chaque soir que nous recommandons. Il est possible de réserver votre table en ligne.

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Avis des membres sur AU BON VIVRE

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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service

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Rdus
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
excellent !
le cadre du restaurant est intime et très agréable.
personnel très aimable et très professionnel : nous avons suivi leur recommandation à savoir le menu surprise , un régal du début à la fin , plats très originaux et savoureux.
restaurant incontournable sur cette merveilleuse ile.
Elodie38
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très beau restaurant avec un super accueil et une bonne cuisine. À refaire sans hesiter
barfuté
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un cadre cosi, galerie d'Art et restaurant, un patio sympa et même deux tables dans la rue piétonne. Un chef à l'écoute, des produits frais dont la pêche du jour. Merci pour la belle soirée dans le patio !
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le menu du midi à 22 € est d'un excellent rapport qualité/prix.
Le soir, bien que la note finale soit assez élevée ça reste une "bonne table" car la cuisine est gouteuse et réalisée avec un certain talent. Pour ne rien gâcher le service est efficace, souriant et particulièrement aimable.
Sacrée adresse... pour se régaler entre le thon au gingembre , sauce maracuja, ou le foie de veau rossini, les saveurs entre terroir et la touche du Sud Ouest, nous voici en présence d'un restaurant à ne pas manquer...pour une petite île c 'est un cadeau....

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Questions fréquentes :

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AU BON VIVRE se situe au 31, rue Jean Calot , 97137 Terre-De-Haut
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