LE CÉJO
Bistronomie
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€€€
2024
Recommandé
•
2024
Le Céjo est une très belle nouveauté à Montabo ! Depuis janvier 2024, cet établissement s'est installé face à la mer. Une terrasse permet de profiter de la vue, mais la grande salle n'est pas en reste, avec son immense baie vitrée et ses charpentes apparentes. Dans l'assiette, c'est du même acabit : le choix est restreint mais les plats sont très travaillés, avec en général 2 options de viandes et 2 de poissons. Le chef Pardonipade Johan fait d'ailleurs partie des Toques Guyanaises, ce label qui promeut la gastronomie locale, et il le fait à merveille.
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Originalité
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Questions fréquentes :
LE CÉJO se situe au 3, rue des Goelands Bruns , 97300 Cayenne
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