LA TERRASSE
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Hôtel-restaurant avec terrasse réalisant une cuisine créole bistronomique aux produits frais issus des circuits courts.
Le restaurant de l'hôtel Diamant les Bains propose une cuisine créole bistronomique, conçue à partir de produits frais issus des circuits courts. Le restaurant avec terrasse pouvant accueillir 50 couverts est ouvert sur le jardin. La carte est courte, gage d'une belle qualité de produits. On aime le retour de pêche, les légumes d'ici et d'ailleurs, l'aile de raie confite sauce vierge, l’œuf fermier et son crumble au parmesan, l'espuma de patate douce au curry vert, et, en dessert, la pavlova aux fruits exotiques. La piscine et la plage sont à proximité immédiate.
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Avis des membres sur LA TERRASSE
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