Résultats Restaurant antillais à MORNE-ROUGE

LA CHAUDIÈRE

Restaurant antillais €€
4.6/5
37 avis
Ouvert - de 11h00 à 16h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quartier Propreté, 97260Morne-Rouge, Martinique
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2024
Recommandé
2024

Adresse à Morne-Rouge préparant des recettes familiales revisitées et une cuisine créole au rapport qualité-prix inégalé.

La Chaudière est une véritable institution gastronomique. L’établissement est géré en famille depuis plus de 20 ans. Jocelyne a pris les rênes des fourneaux, bien aiguillée par Yanic la matriarche ! Elle revisite les recettes familiales avec un zeste de modernité. La cuisine est créole dans sa version la plus raffinée. Optez pour un menu langouste avec un rapport qualité-prix inégalé. Les suggestions du chef s’affichent à la carte : roussi de lambi aux fines herbes, colombo de porc peléen, croquettes de fruits à pain, tarte fine à la banane… Service irréprochable.

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Avis des membres sur LA CHAUDIÈRE

4.6/5
37 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Robert L.
Robert L.
Visité en octobre 2023
Malheureusement fermé le jour de notre promenade
hourda n.
hourda n.
Visité en octobre 2023
belle expérience culinaire . J ai apprécié manger dans ce restaurant.
Natacha C.
Natacha C.
Visité en septembre 2023
Superbe expérience culinaire. Cadre ne donnant pas envi de l'extérieur, mais quand on rentre le cadre vous coupe le souffle. Les plats traditionnels sont raffinés et excellents.
Achristie M.
Achristie M.
Visité en août 2023
Excellent, un grand merci à toute l'équipe. Grand respect de la cuisine traditionnelle.
Virginie B.
Virginie B.
Visité en août 2023
Restaurant qui ne paie pas de mine de l extérieur. Il est en bord de route et aucun parking. Il faut donc se garer en bord de route. Quand on y rentre, la perception se modifie...le cadre est coloré il y a une magnifique terrasse très joliment accommodée. Il y a même un jardin derrière mais pas eu le courage d y aller ( on arrivait de la montage Pelée. ..) l équipe est sympa. Le cocktail et le repas délicieux ! Je dirai qu on est plus sur du semi gastronomique. Comptez une centaine d euros pour 2. 2 cocktails, 2 accras, 1 entrée, 2 plats et 2 desserts. Très copieux la prochaine fois je ferai un choix entre les accras ou l entrée.
Je recommande !

Questions fréquentes :

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LA CHAUDIÈRE se situe au Quartier Propreté , 97260 Morne-Rouge

Lundi
11:00 - 16:30
Mardi
11:00 - 16:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
11:00 - 16:30
Vendredi
11:00 - 16:30
Samedi
11:00 - 16:30
Dimanche
11:00 - 16:30
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