Résultats Restaurant antillais à MORNE-ROUGE

LA CHAUDIÈRE

Restaurant antillais €€
4.6/5
37 avis
Ouvert - de 11h00 à 16h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quartier Propreté, 97260Morne-Rouge, Martinique
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2024
Recommandé
2024

Adresse à Morne-Rouge préparant des recettes familiales revisitées et une cuisine créole au rapport qualité-prix inégalé.

La Chaudière est une véritable institution gastronomique. L’établissement est géré en famille depuis plus de 20 ans. Jocelyne a pris les rênes des fourneaux, bien aiguillée par Yanic la matriarche ! Elle revisite les recettes familiales avec un zeste de modernité. La cuisine est créole dans sa version la plus raffinée. Optez pour un menu langouste avec un rapport qualité-prix inégalé. Les suggestions du chef s’affichent à la carte : roussi de lambi aux fines herbes, colombo de porc peléen, croquettes de fruits à pain, tarte fine à la banane… Service irréprochable.

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Avis des membres sur LA CHAUDIÈRE

4.6/5
37 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Lenselme
Visité en février 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Horrible expérience
Cher Petit Futé es-tu vraiment passé dans ce restaurant en 2023 ou bien te contentes-tu de recopier ton élogieux commentaire d'antan ? La question se pose très sérieusement au vu de l'expérience vécue aujourd'hui dans ce qu'il est indigne de qualifier de restaurant, au mieux piège à touriste est ce qui correspond le plus. Le service est tout simplement lunaire et cumule tout ce qui n'est pas à faire, entre le stagiaire paumé, la serveuse froide et désagréable, les plats qui arrivent avant même que vous ayez mangé la moitié du précédent, le tout ponctué d'un péremptoire "vous n'avez pas encore fini !". Après si vous avez 120€ à dépenser à deux pour assister à un tel spectacle assis sur vos chaises en plastique c'est clair que l'expérience est inoubliable.
On passera bien sûr sur la nourriture décongelée accompagnée d'une garniture sans âme qu'on retrouve en photo à l'identique sur le web depuis des années (vérifiez par vous-même), signe indiscutable qu'il n'y a aucun vrai chef digne de ce nom aux fourneaux depuis belle lurette.

Voilà voilà, la Martinique réserve de très belles surprises, mais cet établissement est à des années-lumière d'en faire partie.
futeche
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable, cuisine de qualité
Situé dans une zone verdoyante, ouvert sur la nature c'est un cadre agréable. L'accueil est chaleureux et le service correct. Les plats sont de la cuisine martiniquaise avec pour certains une touche particulière. Le rapport qualité-prix est bon. A visiter.
Pat36
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mon cher café
Aujourd'hui 28 mai je suis passé au restaurant la chaudière pour obtenir les prix des repas soit dit en passant les tarif sont raisonnable par contre le coup de massue pour deux cafés 7 € un vol manifeste je certifie que je n'irai pas donné un centime de plus à ce restaurant
Raizeux
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tout simplement parfait
Très bon accueil, cadre agréable et excellente cuisine dans un rapport prix qualité tout à fait acceptable.
Belle présentation des plats et belle harmonie des saveurs la signature d'un vrai savoir faire très rare sur cette île.
Tous nos remerciements et pérennité de votre établissement
Bougnatitude
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant qu'il ne faut pas "rater" !! une cuisine délicieuse et un cadre exceptionnel au milieu des colibris et autres oiseaux et au bord d'un jardin merveilleux que la patronne ou une autre personne vous fera visiter en vous expliquant beaucoup de choses !! un conseil RESERVER et demander si possible d'avoir de la Langouste !! mais si ce n'est pas le jour vous allez tout de même vous régaler !!

Questions fréquentes :

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LA CHAUDIÈRE se situe au Quartier Propreté , 97260 Morne-Rouge

Lundi
11:00 - 16:30
Mardi
11:00 - 16:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
11:00 - 16:30
Vendredi
11:00 - 16:30
Samedi
11:00 - 16:30
Dimanche
11:00 - 16:30
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