2024
Recommandé
•
2024
Adresse à Saint-Pierre proposant des recettes revisitées aux saveurs créoles réalisées par le chef étoilé Gil Malidor.
Après avoir exercé dans un étoilé Michelin à Paris, Gil Malidor, jeune chef martiniquais, a choisi l’enceinte de la plantation Depaz pour revenir au pays et de proposer une cuisine créole revisitée. L'établissement s'inspire des saisons et la carte évolue constamment pour offrir des saveurs authentiques. Ses plats « signature » sont les Agathes de lambis, petites billes de lambis farcis à l’intérieur ! On apprécie aussi la pluma au caramel épicé et ananas, les frites de manioc et les fameuses écrevisses de Mangatal (producteur local) au vieux rhum Depaz !
Publicité
Publicité
Avis des membres sur LE MOULIN A CANNES
4.1/5
16 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
LE MOULIN A CANNES compte 16 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN A CANNES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN A CANNES en cliquant ici
LE MOULIN A CANNES se situe au Distillerie Depaz , 97250 Saint-Pierre
Lundi
Fermé
Mardi
11:30 - 16:00
Mercredi
11:30 - 16:00
Jeudi
11:30 - 16:00
Vendredi
11:30 - 16:00
Samedi
11:30 - 16:00
Dimanche
11:30 - 16:00
Les meilleurs à Saint-Pierre et autour
Publicité
Cadre fort sympathique et personnel très serviable !
Sûrement l'un des meilleurs restaurants de la Martinique
Rapport qualité prix excellent.