LA BARAQU'OBAMA
Adresse avec terrasse à Sainte-Luce offrant une carte simple de produits frais et une cuisine créole.
Un endroit dont la réputation n'est plus à faire... Cette institution martiniquaise a été entièrement reconstruite après un incendie. On s'installe en bord de mer, les pieds dans le sable. La carte est simple, les produits frais et les portions généreuses. Le chef propose une cuisine créole (le colombo de poulet, la fricassée de chatrou, l'assiette du pêcheur avec marlin, ouassous et chatrou, ou encore le vivaneau grillé...) mais la spécialité des lieux, c'est incontestablement la langouste ! le petit bémol est qu'il faut s'armer de patience pour le service.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BARAQU'OBAMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Des prix excessifs pour des plats très mal garnis.. un lambis à 27 euros avec 2 malheureux filets dans l'assiette et très peu de saveur et en prime un plat servi froid à la limite du glacial.
Des choix limités avec des frites surgelés. Au vu de la clientèle et de l'argent qui rentre en caisse il me semble que des frites maisons ou innover avec des frites de patates douces seraient intéressants.
Bref...
Parlons des boissons ...
Pas de carafe d'eau donc obligé de prendre une bouteille d'eau plate à 3 euros
Des cocktails choisis mais servis 50 ans après avec une serveuse qui nous demande de la débarrasser du cocktail se trouvant sur son plateau.
Et tout ça en prime avec une table de 8 personnes arrivée après nous mais servie avant nous alors que nous n'étions que deux ... A REVOIR !
Bref... très déçue de ce restaurant qui faisait fureur auparavant.
Je n'y retournerai d'aucune façon.
Je mets tout de même une étoile pour le lieu les pieds dans l'eau.