LA BARAQU'OBAMA
Adresse avec terrasse à Sainte-Luce offrant une carte simple de produits frais et une cuisine créole.
Un endroit dont la réputation n'est plus à faire... Cette institution martiniquaise a été entièrement reconstruite après un incendie. On s'installe en bord de mer, les pieds dans le sable. La carte est simple, les produits frais et les portions généreuses. Le chef propose une cuisine créole (le colombo de poulet, la fricassée de chatrou, l'assiette du pêcheur avec marlin, ouassous et chatrou, ou encore le vivaneau grillé...) mais la spécialité des lieux, c'est incontestablement la langouste ! le petit bémol est qu'il faut s'armer de patience pour le service.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BARAQU'OBAMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La plupart des plats au menu n'était plus disponible, et le service a été très long, et pas forcément sympathique.
Les assiettes créoles et le poisson grillé étaient bons.