LA SIRANDANE
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Le chef Daniel vous accueille chez lui pour un atelier de cuisine traditionnelle réunionnaise au feu de bois dans la générosité, le partage et la bonne humeur. La journée commence avec un petit déjeuner d'antan : rizsofé, saucisse pété et ti ca fé grillé maison. S'ensuit la préparation des caris, rougails et d'un gâteau péi, le tout à base de produits locaux évidemment. Ensuite, place à la dégustation des samoussas, bonbons piment, bouchons et rhums arrangés maison pour l'apéro, puis des plats servis dans des feuilles de bananier selon la pure tradition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA SIRANDANE
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