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Microboulangerie artisanale et table locavore à Saint-Paul.
Depuis 2021, la passante chaussée Royale de Saint-Paul abrite une microboulangerie artisanale et table locavore qui fait le bonheur des Réunionnais. Certains traversent l’île pour le pain au levain naturel, les pâtisseries ou snackings gourmets de Valérie et Daniel. Cet adorable couple de gastronomes voyageurs confectionne toutes ces douceurs à partir d’ingrédients de qualité et de saison trouvés à la Réunion. À chaque jour son pain signature. Notre coup de cœur : la miche au levain à la patate douce mauve, vendue uniquement le mardi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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