ESCALE BLEUE VANILLE
Ouvert depuis 1986, ce producteur-transformateur de vanille, est le plus ancien et recommandé depuis plus de 15 ans. Vous y découvrirez le processus de plantation, transformation, conditionnement d’une des meilleures vanilles du monde ! Si la vanille de La Réunion est une référence de qualité mondialement connue en gastronomie, celle de l’Escale Bleue a reçu de nombreuses distinctions nationales et internationales, notamment avec la révolutionnaire « Vanille Bleue », ayant la spécificité de se conserver des années, les arômes mûrissant à la manière d’un bon vin !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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