UTOPIA
Y aller et contacter
Dans une case créole du XIXe siècle entièrement rénovée ou sur sa varangue luxuriante, une cuisine audacieuse qui, au-delà du choix d’entrecôtes, de magrets, de légine ou d'espadon, est surtout le spécialiste de l’autruche, du bison et de l’antilope ou encore du crocodile : en filet, en tartare, en tournedos… Pour aller plus loin, consultez la carte Aventure, où se trouvent le bison, en filet au beurre d’oignons, ou encore l’exceptionnel « entre terre et mer » (un pavé de bison piqué de camarons, avec une rouelle de foie gras parsemé de jambon serrano croquant…) et d’autres plats créatifs, comme le foie gras poêlé au géranium. La carte des desserts n'est pas en reste grâce au talent d'un maître pâtissier qui fait autant preuve d’originalité que pour le reste du repas : glace au caramel avec une pointe de fleur de sel, crémeux de chocolat au piment, mousse à la poire… Une adresse à ne surtout pas rater ! ! !
Avis des membres sur UTOPIA
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Le Cadre Verdoyant En Plein Centre Ville et Un Menu Qui Fait La Part Belle a Une Terrine de Foie Gras a La Figue et Une Poellé de Palmiste Frais au CalouPilé Servi Avec Une Legine Juste Grillé a la Plancha Suivi d'Une Tarte au Citron Destructuré
Que Du Plaisir Dans ce Cadre Simple et Agreable d'Une Reunion Retrouvée
les plats sont devenus décevants, les couverts étaient sales .... bref à éviter.