DULCE PLAYA
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Petite paillote de plage tenue par Doña Dulce, une dominicaine d'une grande gentillesse qui achète ses poissons et fruits de mer aux pêcheurs et les prépare dans sa minuscule cuisine avec l'aide de ses filles. Tout est savoureux, frais, cuisiné avec générosité. Goûtez au poisson sauce coco, la spécialité de la maison. Le ceviche et le lambi à la criolla sont également délicieux, le tout arrosé d'une bière fraîche ou d'un délicieux jus de citron ou de chinola. Vous passerez un très bon moment suspendu dans le temps, le regard hypnotisé par les eaux turquoises.
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