POPULAR COCINA BOLIVIANA
Dans ce petit patio de la calle Murillo, se cache à l'étage l'un des secrets les mieux gardés de La Paz. Le Popular propose une cuisine gastronomique hautre en saveur. Le menu varie chaque semaine, il est unique et comprend entrée, plat principal et dessert. Un jus de fruits frais est inclus. La jeune équipe opère dans une cuisine ouverte et revisite les classiques nationaux avec un savoir-faire surprenant. Tout est fait maison, même les boissons. Un conseil : arrivez en avance (vers 11h30). L'un des meilleurs restaurants de Bolivie !
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