ALI PACHA
A deux pas de la plaza Murillo, Ali Pacha est un restaurant qui propose une cuisine d'auteur végane de haute volée, élaborée avec des produits végétaux locaux par une équipe de jeunes chefs boliviens. Ne manquez pas la toute petite entrée : la salle se trouve en contrebas. L'atmosphère enveloppante et tamisée de l'endroit, avec de nombreuses boiseries, est plaisante et élégante. Le menu de 3, 5 ou 7 plats est une dégustation artistique incroyable par la légèreté et la richesse des saveurs. Idéal en altitude. Assemblage de vins possible.
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Avis des membres sur ALI PACHA
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