DOSSIER

Un restaurant de cuisine française original dans un joli cadre design. La salle est située à l'étage tandis qu'au rez-de-chaussée se trouve une boulangerie à la française vendant quelques snacks. Le « Dossier » propose une cuisine française matinée d'influences boliviennes, très joliment dressée. Le midi, une formule almuerzo intéressante avec soupe, plat et dessert, dont le prix dépend du choix du plat principal. Le soir, un menu dégustation unique de plusieurs spécialités qui varie tous les mois, à accompagner d'une bouteille de vin bolivien.