CENTRAL HOTEL BOUTIQUE
En plein cœur de la ville, cette très ancienne finca de la moitié du XIXe accueille l'hôtel le plus élégant en ville, joyeux syncrétisme de vieilles pierres chargées d'histoire et décoration contemporaine. Les chambres sont spacieuses pour un bâtiment si ancien, et mélangent allègrement sols en parquet et marbre dans les salles de bains. Pour ne rien gâcher, l'établissement possède une terrasse pour prendre le soleil allongé face à la cathédrale, un bain à remous pour se rafraîchir, un bar lounge pour se détendre et un très bon resto.
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