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MA'AYAN HABIRA - THE BEER SPRING

Cuisines du monde
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4, Natanzon street, Haïfa, Israël
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2024
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2024

En dépit de son apparence peu engageante, c’est un petit resto populaire à l’ambiance sympathique qui sert de délicieuses spécialités des Balkans et ashkénazes. Au menu : des saucisses, du tarama, des aubergines, du foie – haché bien sûr –, des côtes de porc… Le tout est un peu lourd, mais on fera passer tout ça avec une des 12 sortes de bières différentes servies à la pression. Les soirs, des concerts ont lieu sur la terrasse. Institution locale oblige, ambiance assez touristique.

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MA'AYAN HABIRA - THE BEER SPRING se situe au 4, Natanzon street , Haïfa
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