SALSIPUEDES
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Son nom fait référence à l'une des ruelles commerçantes les plus pittoresques de la ville, la Calle 13 Este ou
« Salsipuedes » (sors si tu peux !). Le restaurant du Bristol Panamá offre le même cadre sobre et élégant que cet hôtel 5 étoiles. La cuisine du chef Bolivar Franco est savoureuse et bien présentée. Des plats traditionnels panaméens préparés avec les meilleurs ingrédients locaux et une touche moderne créative. Les produits de la mer, comme le poulpe, le thon ou la langouste sont un régal ! Le brunch dominical est aussi un moment savoureux...
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