PENCAS
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Ce restaurant est ouvert depuis plus de 20 ans, autant dire qu'il a été le témoin des nombreux changements et développements qu'a vécu la baie de Panamá. Jouissant d'une bonne réputation, l'équipe continue à servir sa carte composée de plats à consommer sur le pouce ou plus élaborés, essentiellement des spécialités traditionnelles locales à base de viandes et poissons ou fruits de mer, avec le plaisir de la cuisson au feu de bois. Rien qui ne soit très exceptionnel mais un cadre agréable sous des toits de palme et une terrasse accueillante à l'entrée du Causeway.
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