FABRICATION DE POLLERAS

Dans ce quartier nommé La Enea, on part à la rencontre des artisans. Ici, 80% des habitants du village confectionne des polleras, ces jupons et ces blouses blancs brodés que les femmes portent traditionnellement pour les festivités. Il faut jusqu'à deux ans pour fabriquer les plus jolies, qui peuvent coûter jusqu'à 15 000 US$ et les commandes s'effectuent plusieurs années à l'avance. Rien qu'à l'occasion de La Mejorana, la Reine élue, qui a la charge de présider le festival, porte une pollera différente à chacun des temps forts qui rythment la manifestation.