OCTO
Y aller et contacter
Une belle surprise à Bocas ! Un lieu chaleureux et sans prétention, où le chef panaméen Joseph Archbold réalise des plats caribéens raffinés. Après avoir forgé ses talents à l'étranger et notamment à Paris, dans deux étoilés Michelin, il a monté son propre restaurant dans la maison de ses grands-parents. L'équipe s'amuse avec les produits locaux (ají chombo, achiote...) et nous offre des recettes originales. La carte change régulièrement, en fonction de la saison et des envies. Sa grande spécialité, le poulpe « Octo » (« octopus »), mais ce n'est pas la seule !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OCTO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
