AH TASTE OF TOCO
Un stand de plage différent des autres ! Ici, vous trouverez de délicieux cocktails souvent à base de noix de coco, parfumés à la demande avec les fruits de votre choix. Le rhum est bon et la noix de coco rafraichissante. Pour accompagner cela, vous allez pouvoir gouter une spécialité de Trinidad, assez difficile à trouver en restaurant, le roast fish. Il s'agit d'un poisson de type sar, cuit à l'étouffée dans une feuille de bananier et accompagné le plus souvent de fruit grillé de l'arbre à pain (breadfruit). Tout bonnement délicieux.
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