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RESTORAN KAPITAN

Cuisines du monde
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93, Lebuh Chulia, Georgetown, Malaisie
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La cuisine indienne est particulièrement variée, mais deux plats font l'unanimité : le tandoori et le biryani. Kapitan excelle dans ces deux spécialités. Le tandoori est une brochette de viande, de poisson ou de fromage cuite dans un four chauffé au bois et relevé d'un mélange d'épices spéciales. Le biryani est un plat de riz basmati cuit à l'étouffée avec de la viande et des épices. Cet excellent restaurant est très populaire auprès des voyageurs comme de la population locale, et malgré une ouverture en continu, les plats ne sont pas toujours disponibles.

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RESTORAN KAPITAN se situe au 93, Lebuh Chulia , Georgetown
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