SHUI XIAN VEGETARIAN

Les options végétariennes ne sont pas légion à Malacca. Shui Xian accueille les végétariens dans un décor qui ne paie pas de mine. L'expérience est à tenter même si on mange habituellement de la viande et du poisson. D'abord, parce que ça fait du bien de déguster quelque chose de moins lourd et de plus diététique. Ensuite, parce qu'on retrouve tous les plats traditionnels de la région, laksa et wonton mee en tête, mais sans la moindre trace de viande. Et si vous ne jurez que par les spécialités occidentales, le restaurant prépare même un hamburger végétarien.