BUMBU
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Cette adresse bien connue des Singapouriens sert l'une des meilleures cuisines thaïe et indonésienne de la cité-État. Elle est installée dans une shophouse richement décorée dans le style Peranakan qui rend hommage à la Singapour des années 1940. Le menu liste une variété incroyable de plats, de la classique soupe tom yum à l'étonnante salade maison, la Bumbu, qui permet de s'essayer aux œufs de cent ans servis avec des crevettes, des oignons, des noix de cajou et de la citronnelle. Essayez aussi le poulet buah keluak, dont les noix rappellent la tapenade.
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Avis des membres sur BUMBU
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