KOTUWA
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Kotuwa signifie fort en sri-lankais et est nommé d'après le quartier des affaires de la capitale Colombo. Comme son histoire, la cuisine sri-lankaise a intégré les influences coloniales anglaises, portugaises et hollandaises. Son chef d'origine sri-lankaise a revisité les recettes familiales classiques. Ne manquez pas la spécialité : les fruits de mer et en particulier le curry de crabe. Si vous êtes plus de 9 personnes, un menu spécial et convivial vous est proposé pour goûter divers mets. Le restaurant a obtenu un Bib gourmand au Guide Michelin.
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Avis des membres sur KOTUWA
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