MAN FU YUAN
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Recréant l'ambiance d'une shophouse avec parquet et volet en bois, Man Fu Yuan est un restaurant d'une dizaine de tables qu'on s'arrache à midi pour son excellente sélection de dim sum. Le soir, on y sert une cuisine cantonaise de qualité fusionnée de notes japonaises. L'excellence des produits est sublimée par le talent du chef. Goûtez absolument au smoked Kagoshima pork belly char siew, de la ventrèche de porc fumée servie avec une sauce sucrée. Les boulettes frites de patate douce (deep fried potato balls) sont une autre trouvaille à tomber.
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Avis des membres sur MAN FU YUAN
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