NICOLAS
Bistronomie
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Après avoir trimbalé sa toque dans des restaurants étoilés à travers le monde, le chef Nicolas Joanny a posé ses valises à Singapour en 2007. Le quartier, autrefois mal fréquenté, est devenu très tendance. On sert ici une cuisine traditionnelle française à base de produits frais en provenance de France et du Japon. Au menu du bœuf wagyu maturé, du poisson des Kerguelen ou du pigeon de Bretagne. Vous pouvez choisir entre un menu découverte de 6 plats ou un menu surprise de 8 plats sélectionnés par le chef. Réservation indispensable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
NICOLAS se situe au 10, Teck Lim road , Singapore City
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