OLD SENG CHOONG (OSC)
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Old Seng Choong ou OSC a été fondé par le chef local Daniel Tay. Le nom de l'établissement a été choisi en honneur à la confiserie tenue par son père du même nom entre 1965 et 1996 (Seng Choon Confectionery). OSC offre une multitude de petits cakes, gâteaux locaux et cookies pour chaque occasion festive ou juste pour une pause gourmande. Des recettes traditionnelles sont également revisitées avec un petit twist. On citera, par exemple, le Coconut Blue Pea Flores Chiffon Cake de couleur bleue, ou le Cookie Gift set pour une dégustation de cookies.
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