TUNGLOK HEEN
Restaurant
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2024
Recommandé
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2024
Le « Chinois » est devenu « TungLok Heen », mais ni le cadre ni l'équipe n'ont changé. Susur Lee, chef emblématique, continue de saupoudrer son savoir-faire finement exécuté par Ken Ling. La table met en scène une cuisine asiatique contemporaine dont le menu comprend un éventail de plats chinois raffinés, encensés par la critique locale. Le chef s'amuse aussi à revisiter la street food singapourienne comme l'omelette aux huîtres, le crabe ou le canard pensés ici avec un supplément d'âme et à déguster armés d'une fourchette et d'un couteau.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur TUNGLOK HEEN
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Questions fréquentes :
TUNGLOK HEEN se situe au 8, Sentosa Gateway Hotel Michael , Pulau Sentosa
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