Cette cantine asiatique populaire de Chinatown occupe un bout de rez-de-chaussée d'une bâtisse du vieux Port-Louis dont les balcons ouvragés laissent deviner la beauté d'antan. A l'intérieur, une pièce exiguë au charme foutraque accueille quelques tables et chaises en formica prises d'assaut toute la semaine à l'heure du midi. C'est que le chef s'y connaît en mines frites, boulettes cuites vapeur et leur bouillon, et autres délices de la cuisine sino-mauricienne, ici relevés à la perfection avec le bon dosage d'herbes et d'épices. Un délice !
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Avis des membres sur CAFE SHANGAI
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