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De Cancale à Trou-aux-Biches, le talentueux chef mauricien Pramod Gobin cultive l'héritage du flibustier des épices, Olivier Roellinger, ancien 3 étoiles au Michelin et mentor de cette institution insulaire considérée à juste titre comme l'une des plus belles tables de l'île. En découlent des plats créatifs aux saveurs franches, belles et audacieuses – une cuisine de mage, tout simplement. Le cadre est au diapason des mets : une élégante maison créole avec sa varangue en surplomb de l'eau où Odile accueille les convives avec chaleur et délicatesse. Magique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PESCATORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le Pescartore is one if not the best restaurant in the area. As many of the surrounding restaurant are part of the resorts close by we appreciate a nice restaurant standing independently.
We had the seafood pasta and the Berry fish. A little to small portions but it tasted amazing.
The staff was nice and the atmosphere was charming and easy.
Would highly recommend
Petite mise en bouche au début du repas.
En plus il y’a du pain à volonté ????