HELADERÍA SALÓN ITALIANO
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C’est en 1940 qu’a été fondé le « Salon Italiano », son premier nom, car ouvert par deux Italiens installés à Cadix, après un passage par Madrid où ils disposaient déjà d’une première boutique. Et depuis, ce sont plusieurs générations gaditanas qui s’y sont succédé, car ce glacier est vénéré à très juste titre pour ses très bonnes glaces, aux parfums de rêve : pastèque, pignons ou figue de Barbarie et bien d’autres encore... On pourra les déguster sur place, à l’intérieur ou en terrasse, ou les emporter pour s’installer sur la Plaza de San Antonio, toute proche.
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