Résultats Cuisine méditerranéenne à NERJA

OLIVA RESTAURANTE

+34 952 522 988

L'avis du Petit Futé sur OLIVA RESTAURANTE

Plaque millesim 2022

Très bien placé dans le cœur de Nerja, cet établissement créé en 2010 propose un cadre moderne, un peu minimaliste ainsi qu’une petite terrasse, à l’arrière du restaurant. Avec aux manettes, un couple, Kim, hollandaise, attentionnée en salle et lui, espagnol, méticuleux en cuisine. On y goûtera de la cuisine principalement méditerranéenne, agrémentée de quelques touches exotiques comme du millefeuille de sole accompagné d’une mayonnaise au gingembre ou de la morue servie avec des trompettes de la mort. Une particularité, leur traitement de la salade malaguera, classiquement cuisinée avec de la morue fumée et préparée ici avec de l’anguille fumée. On pourra aussi tester le coulant de fromage, de la torta de casar, l’un des meilleurs fromages espagnols, servi avec un sorbet au thym et une gélatine de raisins. Au total, une belle palette de saveurs.

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5/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur OLIVA RESTAURANTE

Ouvert tous les jours de 13h à 16h et de 19h à 23h. A la carte, de 35 à 45 €.

Avis des membres sur OLIVA RESTAURANTE

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Oscar1970
5/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Magnifique! Un régal!
Un accueil fa-bu-leux, un cadre hyper agréable, un menu ultra créatif, bref un établissement qui vaut le détour
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