DE COSTA A COSTA
Bien bien en place en zone moderne et commerçante, depuis plus de trente ans, cette table familiale granadina de pêcheurs tenue par deux frangins, grands gaillards robustes, prêche inlassablement « le meilleur de la mer dans l’assiette ». Selon l’arrivage des ports de Motril, Málaga voire Alicante ou encore de Galice (les fruits de mer, le jeudi), tapez les yeux fermés surtout dans les suggestions du jour et du moment et dans les plats étoiles, à accompagner de bons vinos blancos ou de cava : St Jacques gratinées, chupa chups de morue, palourdes à la marinière, poissons frais à la planche ou cuisinés, fritures... De quoi bien se lécher les doigts ! Cette excellente marisquería animée par une clientèle fidèle, offre une décoration marine ouvrant de grands hublots vers la cuisine, où l’on se plie en quatre pour mettre le produit en valeur et conserver au mieux sa saveur. Service professionnel et dynamique.
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