PARADOR NACIONAL SAN FRANCISCO * * * *
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Ce couvent, fondé par Isabelle la Catholique (elle y fut enterrée avant l’achevement de la chapelle Royale), est certainement l’endroit de rêve pour séjourner à Grenade. Cependant, en plus de son prix élevé, ce parador (inauguré en 1945) a un gros inconvénient : il faut réserver six à sept mois à l’avance pour avoir la chance de dormir dans l’une de ses trente-six chambres au cœur même de l’Alhambra. Luxueuses mais pas très grandes, les chambres sont réparties entre deux sections, l’une historique avec merveilleux patio, l’autre plus récente avec des sols en marbre. Les jardins qui communiquent avec ceux de l’Alhambra superbes, comprennent d’ailleurs la terrasse du restaurant de bon goût servant une cuisine andalouse généreuse inspirée par l’orient (habas fritas, rape/lotte a la mozarabe con piñones et riche et succulent cujado del Albaycín aux amandes en dessert).
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Questions fréquentes :
Personnel très à l’écoute et très sympathique, pris du restaurant très abordables.
Nous reviendrons sans aucun doute.
Les chambres sont très confortables, même si elles sont un peu petites, mais on ne peut pas modifier si facilement un lieu historique ! Bon couchage, même pour le lit d'appoint.
Les repas, pris en terrasse avec vue sur le Generalife, sont corrects, ainsi que le petit déjeuner...même si dans un tel endroit, il est plutôt surprenant de trouver le pain de mie moisi !
Parking privé gratuit...mais l'accès à ce parking et à l'hôtel peut ressembler à un jeu de piste ...