AC PALACIO DE SANTA PAULA HOTEL * * * * *
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Difficile de faire plus central, difficile de faire plus haut gamme. La chaîne AC Hoteles (rachetée en partie au printemps 2011 par Marriott) a investi l’ancien couvent de Santa Paula pour créer le 5-étoiles qu’il manquait à Grenade, globalement, c’est une réussite aussi bien visuellement que question confort. En tout, soixante-quinze très belles chambres, au décor sobre mais raffiné, donnant sur l’imposant cloître ou sur l’extérieur (moins intéressant !). L'été, l'hôtel organise des soirées musicales classiques dont on peut profiter en prenant un verre dans le café donnant sur le cloître. Même sans être hébergé.
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