RESTOBAR PALENGA PLAZA
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Un bel emplacement sur la plaza de la Constitución pour ce restaurant qui propose une jolie terrasse sous les arcades que l’on aura à cœur de rallier pour se livrer à l’art du tapeo, un domaine dans lequel il excelle. Si le Palenga a investi la place depuis le début des années 2000, il a été repris depuis 2010 par le fils Juan Jésus, qui a maintenu son positionnement « cuisine traditionnelle familiale » tout en lui donnant un coup de jeune, côté déco et dans les assiettes. Après une « ensalada » de saison, on pourra se laisser tenter par la carrillera de cerdo, si possible accompagnée du vin rouge ou blanc produit par la maison. Fruité et très agréable. S’il vous a séduit, vous pourrez aussi acquérir une bouteille de rouge ou de blanc.
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