MUSEO DE LA CULTURA DEL OLIVO
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Hacienda abritant un hôtel, une école d'hôtellerie et un musée de la culture de l'olivier
Datant du XVIIIe siècle, la Hacienda La Laguna abrite un hôtel, une école d'hôtellerie et un musée de la culture de l’olivier créé en 1997. Très bien conçu, il comprend différents moulins à huile et un jardin des variétés. On visitera aussi sa bodega monumentale construite en 1848, classée bien d’intérêt culturel et appelée la « cathédrale de l’olive ». Une étape incontournable pour se familiariser avec les très nombreuses variétés d’huile et les méthodes de production.
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Avis des membres sur MUSEO DE LA CULTURA DEL OLIVO
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