EL OLIVO
C'est le seul restaurant de la ville qui propose des spécialités méditerranéennes à base de pâtes, pizzas et d'olives à toutes les sauces (d'où le nom). Une bonne façon de manger sainement et une alternative aux plats cubains. Notons également que les fromages (de chèvre notamment) utilisés dans les divers plats sont élaborés dans la ferme écologique du restaurant, qu'il est par ailleurs possible de visiter. On pourra également acheter du fromage de chèvre frais directement sur place. Une adresse bio et vraiment originale dans le paysage cubain.
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Avis des membres sur EL OLIVO
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