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KYANINGA DAIRY

Fromagerie - Crèmerie
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Fort Portal, Ouganda
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La Kyaninga Dairy produit d'excellents fromages au lait cru de chèvre (Kabarole, Toro, Mpanga...) ou de vache (Kamengo...). Les meilleures tables du pays s'approvisionnent auprès de cette fromagerie lancée par Steve, le propriétaire du Kyaninga Lodge. Les profits générés par cette « fruitière » contribuent au financement des activités du Kyaninga Child Development Centre. Si vous êtes à Fort Portal, n'hésitez pas à contacter la crèmerie afin de commander vos « frometons ». Les clients du Kyaninga Lodge ont, en outre, la possibilité de visiter les installations.

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