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Kibale Forest National Park, Ouganda
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2024
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D’origine rwandaise, Charles Lubega est un cuisinier réputé qui a officié à Kigali au service de diplomates français avant de s’installer dans la région de Bigodi. Après avoir créé le Safari Hotel voisin, il a ouvert ce camping familial et communautaire à l’attention de voyageurs qui privilégient les contacts authentiques avec la population locale au confort. L’emplacement se limite à un bout de jardin et à 3 chambres dans la maison familiale. Sans électricité ni eau courante, Charles vous préparera ses spécialités, à savoir la tarte à l’ananas et le poulet sauce au vin rouge. Repas complet à 8 000 Ush (4 000 Ush si végétarien), le tout servi de façon traditionnelle.

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