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2024
Recommandé
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2024
Restaurant chic à l'intérieur design qui propose des assiettes de haute volée gastronomique. Des plats légers et créatifs utilisant des produits locaux de terroir mais à l'esthétique et aux techniques de préparation très sophistiquées. On jette son dévolu sur un ceviche de poissons et gambas, ou un œuf poché à la truffe et à la crème de parmesan en antipasti, ou encore un baccalà a sfincione, une recette de Messine revisitée, de morue fraîche, tomate anchois, origan et fromage caciocavallo. Une très bonne adresse assez onéreuse.
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Avis des membres sur OTTAVA NOTTA
4.8/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sándor B.
Visité en novembre 2023
Nagyon finom ételek, igazi fine dining
maud l.
Visité en novembre 2023
Une découverte incroyable
Sacha D.
Visité en novembre 2023
È un ristorante con un buon potenziale ma, a mio parere, con qualche dettaglio da sistemare. Le descrizioni dei piatti presenti nella carta andrebbero riformulate. Gli «spaghetti mare e monti» in realtà sono delle tagliatelle al plancton (perfette e buone ma tutta un’altra storia rispetto agli spaghetti). Il «carpaccio di Coquilles Saint Jacques» non sembrava un carpaccio poiché per esserlo le capesante, teoricamente, andavano tagliate a fette sottilissime e le acciughe promesse non erano percettibili poiché travolte dal latticello. Il personale è tendenzialmente disponibile anche se farei a meno di auricolari e ricetrasmittenti. Concludo con una considerazione che non vale solo per questo locale: l’inglese è sicuramente una lingua franca per conversare coi turisti. Al primo impatto coi clienti, che siano italofoni o meno, opterei sempre per l’italiano. Un «buonasera» è comprensibile anche a chi, per salutarsi, dice abitualmente «hello!».
Giuseppe P.
Visité en octobre 2023
Eccellenza ristorante, cibo e piatti ricercati, personale gentile e attento. Selezione di vini ottima. Super consigliato
Luca P.
Visité en octobre 2023
Location curata e gradevole con il coraggio di non usare le tovaglie. Tutti i piatti erano frutto di tradizione e innovazione. Imperdibile il CONTRASTO ( penso uno dei piatti più buoni mai mangiati in vita mia!). Personale attento è molto gentile. Complimenti
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Questions fréquentes :
OTTAVA NOTTA compte 36 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de OTTAVA NOTTA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur OTTAVA NOTTA en cliquant ici
OTTAVA NOTTA se situe au 55, Via Butera , Palerme
Lundi
19:30 - 23:00
Mardi
19:30 - 23:00
Mercredi
19:30 - 23:00
Jeudi
19:30 - 23:00
Vendredi
19:30 - 23:00
Samedi
19:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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